doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.

Odborný asistent - Katedra speciální zootechniky

+420 22438 3054
+420 606 212 435

Zaměření na hodnocení a analýzu vnitřních a vnějších faktorů ovlivňujících dosahované parametry produkční užitkovosti prasat z pohledu vlivu na ekonomiku produkce jatečných prasat. Dále na analýzu vepřového masa ve vztahu k vybraným faktorům ovlivňujícím jeho kvalitativní parametry.

Pedagogická činnost

  • ASA82E Základy reprodukce zvířat - Bc.
  • ASA16E Základy reprodukce zvířat - Bc.

zobrazit všechny předměty

Publikace

zobrazit všechny publikace