Vedecké práce publikované vo vedeckých časopisoch
karentované zahraničné časopisy
KRŠKA, P. – BAHELKA, I. – DEMO, P. – LUKÁČOVÁ, A.: The influence of genotype and growth rate on carcass composition and meat quality of pigs. In: Czech J. Anim. Sci., 44, 1999, 2, 49-53.
BAHELKA, I. – FĽAK, P.: Effects of genotype and plane of nutrition in fattening pigs on fattening, carcass and meat quality traits. In: Czech J. Anim. Sci., 45, 2000, 9, 421-428.
LAHUČKÝ, R. – KRŠKA, P. – KÜCHENMEISTER, U. – NÜRNBERG, K. – LIPTAJ, T. – NÜRNBERG, G. – BAHELKA, I. – DEMO, P. – KUHN, G. – ENDER, K.:
Effect of vitamin E on changes in Phosphorus compounds assessed by 31P NMR spectroscopy and ATPase from postmortem muscle samples and meat quality of pigs. In: Arch. Tierz., 43, 2000, 5, 487-497.
KRŠKA, P. – LAHUČKÝ, R. - KÜCHENMEISTER, U. – NÜRNBERG, K. – PALANSKÁ, O. - BAHELKA, I. – KUHN, G. – ENDER, K.: Effects of dietary organic selenium and vitamin E supplementation on post mortem oxidative deterioration in muscles of pigs. In: Arch. Tierz., 44, 2001, 2, 193-201.
LAHUČKÝ, R. – KRŠKA, P. – KÜCHENMEISTER, K.N. – NÜRNBERG, K. – BAHELKA, I. – DEMO, P. – KUHN, G. – ENDER, K.: Influence of dietary vitamin E supplementation on oxidative status in muscle and meat quality of pigs. In: Czech J. Anim. Sci., 46, 2001, 327-332.
KRŠKA, P. – BAHELKA, I. – DEMO, P. – PEŠKOVIČOVÁ, D.: Meat content in pigs estimated by various methods and compared with objective lean meat content. In: Czech J. Anim. Sci., 47, 2002, 5, 206-211.
BLANCO ROA, N.E. – HUBA, J. – POLÁK, P. – HETÉNYI, L. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – BAHELKA, I.: Comparison of differences in muscle depth and possibilities to predict some parameters of carcass value in bulls by an ultrasonographic method. In: Czech J. Anim. Sci., 48, 2003, 8, 338-343.
LAHUČKÝ, R. – NÜRNBERG, K. - KÜCHENMEISTER, U. – BAHELKA, I. – MOJTO, J. - NÜRNBERG, G. – ENDER, K.: The effect of dietary magnesium oxide supplementation on fatty acid composition, antioxidative capacity and meat quality of heterozygous and normal malignant hyperthermia (MH) pigs. Arch. Tierz., 47, 2004, 2, 183-191.
LAHUČKÝ, R. – KÜCHENMEISTER, U. – BAHELKA, I. – VAŠÍČEK, D. – LIPTAJ, T. – ENDER, K.: The effect of dietary magnesium oxide supplementation on post mortem 31P NMR spectroscopy parameters, rate of Ca2+ uptake and ATPase activity of M. longissimus dorsi and meat quality of heterozygous and normal on malignant hyperthermia pigs. Meat Sci., 67, 2004, 365-370.
LAHUČKÝ, R. – BAHELKA, I. – NOVOTNÁ, K. – VAŠÍČKOVÁ, K.: Effects of dietary vitamin E and vitamin C supplementation on the level of α-tocopherol and L-ascorbic acid in muscle and on the antioxidative status and meat quality of pigs. In: Czech J. Anim. Sci., 50, 2005, 4, 175-184.
LAHUČKÝ, R. – KÜCHENMEISTER, U. – BAHELKA, I. – NOVOTNÁ, K. – VAŠÍČKOVÁ, K. – ENDER, K.: Effects of vitamin E by dietary supplementation and calcium ascorbate by post-mortem injection in the muscle on the antioxidative status and meat quality of pigs. In: Arch. Tierz., 48, 2005, 6, 592-600.
BAHELKA, I. – HANUSOVÁ, E. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – DEMO, P.: The effect of sex and slaughter weight on intramuscular fat content and its relationship to carcass traits of pigs. In: Czech J. Anim. Sci., 52, 2007, 5: 122-129.
LAHUČKÝ, R. – BAHELKA, I. – KÜCHENMEISTER, U. – VAŠÍČKOVÁ, K. - NÜRNBERG, K. – ENDER, K. - NÜRNBERG, G.: Effects of dietary supplementation of vitamins D3 and E on quality characteristics of pigs and longissimus muscle antioxidative capacity. In: Meat Sci., 77, 2007: 264-268.
BAHELKA, I. – ORAVCOVÁ, M. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – TOMKA, J. – HANUSOVÁ, E. – LAHUČKÝ, R. – DEMO, P.: Comparison of accuracy of intramuscular fat prediction in live pigs using five different ultrasound intensity levels. Animal, 2009, 3: 8, 1205-1211.
nekarentované zahraničné časopisy
BAHELKA, I. – FĽAK, P. – LUKÁČOVÁ, A.: Effect of boars own performance on progeny fattening and carcass traits in two different environments. Biotechnology in Anim. Husbandry, 20, 3-4, 2004, 55-63.
BAHELKA, I. – LAHUČKÝ, R. – KÜCHENMEISTER, U. – NÜRNBERG, K. – VAŠÍČKOVÁ, K. – ENDER, K.: Influence of magnesium supplementation in diets on muscle metabolism and meat quality of pigs diagnosed as suffering from malignant hyperthermia. J. Elementology, 2005, 10 (1): 25-32.
BAHELKA, I. – DEMO, P. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – TOMKA, J.: Assessing pig carcass quality with ultrasound device. In: Anim. Sci. Pap. Rep., vol. 24, 2006, Supplement 3, 25-32.
BAHELKA, I. – TOMKA, J. – HANUSOVÁ, E.: The effects of probe type and intensity of ultrasound on accuracy of intramuscular fat prediction in longissimus dorsi muscle of pigs. In: Biotechology in Anim. Husbandry, 23, 2007, Book 1, 5-6, 87-95.
nekarentované domáce časopisy
DEMO, P. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – KRŠKA, P. – BAHELKA, I. – PORHAJAŠ, A.: Podiel svaloviny v jatočnom tele ošípaných zisťovaný v prevádzkových podmienkach. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 32, 1999, 145-154.
KRŠKA, P. – BAHELKA, I. – DEMO, P. – LAHUČKÝ, R.: Vplyv vitamínu E na vybrané produkčné ukazovatele kvality mäsa ošípaných. In: J. Farm Anim. Sci., Vedecké práce VÚŽV v Nitre, 32, 1999, 155-160.
BAHELKA, I. – FĽAK, P.: Analýza ukazovateľov výkrmnosti, jatočnej hodnoty a kvality mäsa ošípaných Slovhyb-2 po rôznych otcoch. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 33, 2000, 261-266.
KRŠKA, P. – LAHUČKÝ, R. – PALANSKÁ, O. - KÜCHENMEISTER, U. – KUHN, G. – DEMO, P. – BAHELKA, I.: Vplyv organického selénu na výkrmnosť a kvalitu mäsa ošípaných. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 33, 2000, 153-159.
BAHELKA, I. – DEMO, P. – PEŠKOVIČOVÁ, D. – PAVLA, R.: Analýza výsledkov testovania úžitkových hybridov ošípaných v podmienkach skúšobnej stanice. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 34, 2001, 57-63.
BUCHOVÁ, B. – GRÁČIK, P. – BAHELKA, I.: Vplyv živej hmotnosti prasničiek pri uliahnutí na ukazovatele ich vlastnej úžitkovosti. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 34, 2001, 65-70.
LAHUČKÝ, R. – KRŠKA, P. – DEMO, P. – BAHELKA, I.: Kvalita mäsa ošípaných s výskytom a bez výskytu mutácie v géne pre ryanodínový receptor (RYR1). In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 34, 2001, 223-228.
FĽAK, P. – BAHELKA, I. – KOVÁČ, Ľ. – HETÉNYI, L.: Porovnanie alometrického rastu ošípaných Seghers a Kahyb. In: J. Farm Anim. Sci., Ved práce VÚŽV v Nitre, 35, 2002, 141-148.
LAHUČKÝ, R. – BAHELKA, I. – NOVOTNÁ, K. – VAŠÍČEK, D. – DEMO. P.: Vplyv zvýšeného prídavku horčíka v krmive na jatočné a kvalitatívne ukazovatele mäsa ošípaných. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 36, 2003, 181-185.
BAHELKA, I. – LAHUČKÝ, R. – NOVOTNÁ, K. – DEMO, P. – VAŠÍČKOVÁ, K.: Vplyv skrmovania zvýšeného množstva vitamínu E a C na jatočnú hodnotu a kvalitu mäsa ošípaných bez výskytu mutácie v géne RYR1. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 37, 2004, 217-222.
BAHELKA, I. – FĽAK, P. – BLANCO ROA, N.E.: Výkrmnosť, jatočná hodnota a kvalita mäsa potomstva kancov so známou vlastnou úžitkovosťou v rôznom prostredí. In: J. Farm Anim Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 37, 2004, 103-110.
BLANCO ROA, N.E. – MENDIZÁBAL, J.A. – POLÁK, P. – HETÉNYI, L. – BAHELKA, I. – ZAUJEC, K. – PURROY, A.:
Použitie ultrasonografie a počítačovej analýzy obrazu pri stanovení obsahu intramuskulárneho tuku in vivo. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 37, 2004, 63-70.
DEMO, P. – BAHELKA, I. – PEŠKOVIČOVÁ, D.: Tvorba novej regresnej rovnice prístroja FOM pre podmienky SR. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 38, 2005, 241-246.
LAHUČKÝ, R. – BAHELKA, I. – NOVOTNÁ, K. – VAŠÍČKOVÁ, K.: Vplyv vitamínu E a kyseliny askorbovej na antioxidačný stav a kvalitu mäsa ošípaných. In: J. Farm Anim. Sci., Ved. práce VÚŽV v Nitre, 38, 2005, 211-217.
LAHUČKÝ, R. – BAHELKA, I. - KÜCHENMEISTER, U. – VAŠÍČKOVÁ, K. – ENDER, K.: Effects of vitamins D3 and E on quality characteristics of pigs by feeding. In: Slovak J. Anim. Sci., 39, 2006, 4, 205-208.
BAHELKA, I. – LAHUČKÝ, R. – DEMO, P. – VAŠÍČEK, D. - KÜCHENMEISTER, U. – ENDER, K.: The effect of dietary magnesium oxide supplementation on carcass value, meat quality and muscle lactate and glycogen level of pigs. In: Slovak J. Anim. Sci., 40, 2007, 1, 24-29.
BAUER, M. – BÁBELOVÁ, A. – OMELKA, R. – BAHELKA, I. – BAUEROVÁ, M.: Effect of leptin and leptin receptor genes on meat production traits of Slovak Large White and Landrace pigs. Slovak J. Anim. Sci., 42, 2009, 2: 49-53.
