Pracovní zkušenosti a odborná specializace
10/2021–dosud Vědecký, výzkumný a vývojový pracovník – postdoc: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
– Vědecký výzkum v oblasti mikrobiologie potravin a gastrointestinálního traktu variabilních hostitelů (anaerobní mikrobiologie; fenotypová a genotypová charakterizace bifidobakterií; probiotika, prebiotika a synbiotika)
Vzdělání
10/2017–09/2021 Doktorské studium: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, Obecná zootechnika – Ph.D.
02/2019 - 05/2019 Doktorská pracovní stáž, ERASMUS+: Universität für Bodenkultur Wien, Institut für Lebensmittelwissenschaften, Arbeitsgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene, Rakousko
10/2014–06/2018 Doplňující studium učitelství odborných předmětů na středních školách a učilištích: Česká zemědělská univerzita v Praze, Institut vzdělávání a poradenství
07/2015–05/2017 Magisterské studium: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Výživa a potraviny (AMD) – Ing.
07/2012–05/2015 Bakalářské studium: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Výživa a potraviny (ATZD) – Bc.
Účast na projektech
2023–2024 Členka řešitelského týmu projektu LUAUS23014 – Prvotní mikrobiota a její význam pro zdravotní stav nedonošených dětí: Studie na experimentálním modelu gnotobiotického selete
2021–2023 Členka řešitelského týmu projektu GAČR 21-15621S – Definovaná minimální mikrobiota v ochraně proti potravinovému patogenu Salmonella enterica
2019–2021 Členka řešitelského týmu projektu MŠMT 8J19AT028: Projekt česko-rakouské spolupráce – Charakterizace bifidobakteriálních kmenů z různých hostitelů a prostředí s důrazem na jejich antibiotickou rezistenci
2019–2021 Členka řešitelského týmu projektu CZ.02.1.01/0.0/0.0/16_019/0000845: NutRisk Centrum – Centrum pro studium vzniku a transformací nutričně významných látek v potravním řetězci v interakci s potenciálně rizikovými látkami antropogenního původu: komplexní posouzení rizika kontaminace půdy pro kvalitu zemědělské produkce
2018–2019 Řešitelka projektu CIGA 20182018 – Mikrobiom primátů: vliv prostředí a složení potravy na zdravotní a reprodukční stav a výskyt bifidobakterií
Členství
Společnost pro probiotika a prebiotika (SPP)
Vědecká ocenění
2020 Cena za nejlepší původní vědeckou publikaci autorů do 35 let (SPP)
