×
Ing. Ivan Bahelka, Ph.D.
banner

Publikace

Article in a professional periodical

BAHELKA, I. – **BUČKO, O. – **HOZÁKOVÁ, K. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – **HANUSOVÁ, E. – **GONDEKOVÁ, M. Amino acid, fatty acid and chemical composition of meat and fat from entire males, castrates and gilts. Acta Fytotechnica et Zootechnica:Online, 2020, roč. 23, č. 3, s. 167-173. ISSN: 1336-9245.

**TOMASEVIC, I. – BAHELKA, I. – ČÍTEK, J. – **CANDEK-POTOKAR, M. – **DJEKIC, I. – **GETYA, A. – **GUERRERO, L. – **IVANOVA, S. – **KUSEC, G. – **NAKOV, D. – **SOLOWIEJ, B. – **STOICA, M. – **SZABO, C. – **TUDOREANU, L. – **WEILER, U. – **FONT-I-FURNOLS, M. Attitudes and beliefs of Eastern European consumers towards animal welfare. Animals, 2020, roč. 10, č. 7, s. 1-17. ISSN: 2076-2615.

**TOMASEVIC, I. – BAHELKA, I. – **CANDEK-POTOKAR, M. – ČÍTEK, J. – **DJEKIC, I. – **DJURKIN KUSEC, I. – **GETYA, A. – **GUERRERO, L. – **IORDACHESCU, G. – **IVANOVA, S. – **NAKOV, D. – **SOLOWIEJ, B. – **SZABO, C. – **TUDOREANU, L. – **WEILER, U. – **FONT-I-FURNOLS, M. Attitudes and beliefs of Eastern European consumers towards piglet castration and meat from castrated pigs. Meat Science, 2020, roč. 160, č. 107965, s. 1-10. ISSN: 0309-1740.

BAHELKA, I. – **BUČKO, O. – **FLAK, P. Can Hydrolysable Tannins in Diet of Entire Male Pigs Affect Carcass, Pork Quality Traits, Amino and Fatty Acid Profiles, and Boar Taint, Skatole and Androstenone Levels?. Animals, 2021, roč. 11, č. 3, s. 1-15. ISSN: 2076-2615.

**GONDEKOVÁ, M. – BAHELKA, I. – **PAVLÍK, I. – **HUBA, J. – **TOMKA, J. – **POLÁK, P. Carcass and meat quality of the most numerous slaughtered cow breeds in Slovakia. Journal of Food and Nutrition Research, 2020, roč. 59, č. 1, s. 44-50. ISSN: 1336-8672.

BAHELKA, I. – **BUČKO, O. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – **HOZÁKOVÁ, K. Meat quality, chemical and fatty acids composition and oxidative stability of pork from entire males, surgical catsrates and gilts after betaine supplementation to diet. Journal Biotechnology in Animakl Husbandry, 2020, roč. 36, č. 2, s. 139-154. ISSN: 1450-9156.

BAHELKA, I. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. The impact of bisphenols on reproductive system and on offspring in pigs – A review 2011–2020. Chemosphere, 2021, roč. 263, č. jan, s. 1-9. ISSN: 0045-6535.

Article in collection of an event

BAHELKA, I. – ČÍTEK, J. – STUPKA, R. Bisphenol A and its analogues – occurence and impact on wild animals and animal models. In 11th Workshop on biodiversity, Jevany 10.07.2019, Jevany. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, 2019. s. 8-20.

Certified methodologies

ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – BAHELKA, I. – ZADINOVÁ, K. Výkrm kanečků s eliminací složek kančího pach - skatol, THE ELIMINATION OF THE BOAR TAINT COMPOUNDS IN FEEDING ENTIRE MALES - SKATOLE, Boar; akatole; metabolism, 2019, XX - Nepřiřazeno, A - Certifikovaná metodika (NmetC), eliminace kančího pachu - skatol, ČZU v Praze, Výkrm kanečků s eliminací složek kančího pach - skatol, C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů, MZE-18142, č. 4013/2020, 29.11.2017,