Výzkumné zaměření
Fytochemie a analytická chemie
-
Stanovení biologické aktivity rostlinného materiálu (potraviny a léčivé rostliny)
-
antioxidační
-
protirakovinná
-
protizánětlivá
-
anthelmintická
-
Charakterizace biologicky aktivních látek rostlinného původu, jejich izolace a určení struktury
-
kapalinová chromatografie s UV či hmostnosním detektorem (HPLC-UV/Vis; LC-MS)
-
plynová chromatografie s hmotnostním spektrometrem (GC-MS)
-
hmotnostní spektrometrie MALDI-TOF
-
Olfaktometrie
Etnobotanika a etnofarmakologie
-
Dokumentace tradičního využití rostlin různými lidskými kulturamy, specificky za účelem léčení rozličných onemocnění a zranění
-
Snaha o vysvětlení/potvrzení tradičního využití rostlin pomocí moderních věděckých metod (viz výše)
