Publikace

Článek v odborném periodiku

POKHREL, K. – KOUŘIMSKÁ, L. – PAZDERŮ, K. – CAPOUCHOVÁ, I. – BOŽIK, M. Lipid content and fatty acid profile of various European and Canadian hulled and naked oat genotypes. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, 2022, roč. 108, č. NOV 2022, s. 1-9. ISSN: 0733-5210.

JANATOVÁ, A. – DOSKOČIL, I. – BOŽIK, M. – FRAŇKOVÁ, A. – TLUSTOŠ, P. – KLOUČEK, P. The chemical composition of ethanolic extracts from six genotypes of medical cannabis (Cannabis sativa L.) and their selective cytotoxic activity. Chemico-Biological Interactions, 2022, roč. , č. 353, s. 1-6. ISSN: 0009-2797.

ŠŤASTNÝ, J. – MARŠÍK, P. – TAUCHEN, J. – BOŽIK, M. – MASCELLANI, A. – HAVLÍK, J. – **LANDA, P. – JABLONSKÝ, I. – **TREML, J. – **HERZOGOVÁ, P. – **BLEHA, R. – **SYNYTSYA, A. – KLOUČEK, P. Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Five Medicinal Mushrooms of the Genus Pleurotus. Antioxidants, 2022, roč. 11, č. 8, s. 1-16. ISSN: 2076-3921.

KEJDOVÁ RYSOVÁ, L. – **CEJNAR, P. – **HANUŠ, O. – LEGAROVÁ, V. – HAVLÍK, J. – **NEJESCHLEBOVÁ, H. – **NĚMEČKOVÁ, I. – **JEDELSKÁ, R. – BOŽIK, M. Use of MALDI-TOF MS technology in small ruminant milk adulteration using raw bovine milk. Journal of Dairy Science, 2022, roč. 105, č. 6, s. 4882-4894. ISSN: 0022-0302.

**MULLEROVA, M. – **MACIEL, D. – **NUNES, N. – **WROBEL, D. – **STORIK, M. – **STASTNA, L. – **KRUPKOVA, A. – **CURINOVA, P. – **NOVAKOVA, K. – BOŽIK, M. – **MALY, M. – **MALY, J. – **RODRIGUES, J. – **STRASAK, T. Carbosilane Glycodendrimers for Anticancer Drug Delivery: Synthetic Route, Characterization, and Biological Effect of Glycodendrimer-Doxorubicin Complexes. BIOMACROMOLECULES, 2022, roč. 1, č. 23, s. 276-290. ISSN: 1525-7797.

KOUŘIMSKÁ, L. – POKHREL, K. – BOŽIK, M. – KHALILI TILAMI, S. – **HORČIČKA, D. Fat content and fatty acid profiles of recently registered varieties of naked and hulled oats with and without husks. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, 2021, roč. 99, č. 2021, s. 0-0. ISSN: 0733-5210. Stáhnout soubor

CAPOUCHOVÁ, I. – KOUŘIMSKÁ, L. – PAZDERŮ, K. – ŠKVOROVÁ, P. – BOŽIK, M. – **KONVALINA, P. – DVOŘÁK, P. – **DVOŘÁČEK, V. Fatty acid profile of new oat cultivars grown via organic and conventional farming. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, 2021, roč. 98, č. March 2021, s. 0-0. ISSN: 0733-5210.

STŘELKOVÁ, T. – **NEMES, B. – **KOVÁCS, A. – **NOVOTNÝ, D. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Inhibition of fungal strains isolated from cereal grains via vapor phase of essential oils. Molecules, 2021, roč. 26, č. 5, s. 0-0. ISSN: 1420-3049.

BOŽIK, M. – **MRAZKOVA, M. – **NOVOTNA, K. – **HRABETOVA, M. – MARŠÍK, P. – KLOUČEK, P. – **ČERNÝ, K. MALDI-TOF MS as a method for rapid identification of Phytophthora de Bary, 1876. PeerJ, 2021, roč. 9, č. e11662, s. 0-0. ISSN: 2167-8359.

**BERNARDOS, A. – BOŽIK, M. – **MONTERO, A. – **PEREZ-ESTEVE, E. – **GARCIA-CASADO, E. – **LHOTKA, M. – FRAŇKOVÁ, A. – **MARCOS, M. – **BARAT, J. – **MARTINEZ-MANEZ, R. – KLOUČEK, P. Secreted Enzyme-Responsive System for Controlled Antifungal Agent Release. Nanomaterials, 2021, roč. 11, č. 5, s. 0-0. ISSN: 2079-4991.

**HLEBOVA, M. – **HLEBA, L. – **MEDO, J. – **UZSAKOVA, V. – KLOUČEK, P. – BOŽIK, M. – **HASCIK, P. – **CUBON, J. Antifungal and Antitoxigenic Effects of Selected Essential Oils in Vapors on Green Coffee Beans with Impact on Consumer Acceptability . Foods, 2021, roč. 10, č. 12, s. 0-0. ISSN: 2304-8158.

**HLEBOVA, M. – **HLEBA, L. – **MEDO, J. – **KOVACIK, A. – **CUBON, J. – **CHAROUSOVA, I. – **UZSAKOVA, V. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Antifungal and synergistic activities of some selected essential oils on the growth of significant indoor fungi of the genus Aspergillus. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART A-TOXIC/HAZARDOUS SUBSTANCES & ENVIRONMENTAL ENGINEERING, 2021, roč. 56, č. 12, s. 1335-1346. ISSN: 1093-4529.

**MULLEROVA, M. – **MACIEL, D. – **NUNES, N. – **WROBEL, D. – **STORIK, M. – **STASTNA CERVENKOVA, L. – **KRUPKOVA, A. – **CURINOVA, P. – **NOVAKOVA, K. – BOŽIK, M. – **MALY, M. – **MALY, J. – **STRASAK, T. Carbosilane Glycodendrimers for Anticancer Drug Delivery: Synthetic Route, Characterization, and Biological Effect of Glycodendrimer-Doxorubicin Complexes. BIOMACROMOLECULES, 2021, roč. 1, č. 23, s. 276-290. ISSN: 1525-7797.

KULMA, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – HOMOLKOVÁ, D. – BOŽIK, M. – PLACHÝ, V. – VRABEC, V. Effect of developmental stage on the nutritional value of edible insects. A case study with Blaberus craniifer and Zophobas morio. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, 2020, roč. 92, č. September, s. 1-8. ISSN: 0889-1575.

**NIZA, E. – BOŽIK, M. – **BRAVO, I. – **CLEMENTE-CASARES, P. – **LARA-SANCHEZ, A. – **JUAN, A. – KLOUČEK, P. – **ALONSO-MORENO, C. PEI-coated PLA nanoparticles to enhance the antimicrobial activity of carvacrol. Food Chemistry, 2020, roč. 328, č. 127131, s. 1-8. ISSN: 0308-8146.

**SKUHROVEC, J. – **DOUDA, O. – ZOUHAR, M. – MAŇASOVÁ, M. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Insecticidal and Behavioral Effect of Microparticles of Pimpinella anisum Essential Oil on Larvae of Leptinotarsa decemlineata (Coleoptera: Chrysomelidae).. JOURNAL OF ECONOMIC ENTOMOLOGY, 2020, roč. 113, č. 1, s. 255-262. ISSN: 0022-0493.

CÍSAROVÁ, M. – **HLEBA, L. – **MEDO, J. – **TANČINOVÁ, D. – **MAŠKOVÁ, Z. – **ČUBOŇ, j. – **KOVACIK, A. – **FOLTINOVÁ, D. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. The in vitro and in situ effect of selected essential oils in vapour phase against bread spoilage toxicogenic aspergilli. Food Control, 2020, roč. 110, č. 107007, s. 1-11. ISSN: 0956-7135.

KULMA, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – PLACHÝ, V. – BOŽIK, M. – ADÁMKOVÁ, A. – VRABEC, V. Effect of sex on the nutritional value of house cricket, Acheta domestica L.. Food Chemistry, 2019, roč. 272, č. , s. 267-272. ISSN: 0308-8146.

JOCH, M. – **KUDRNA, V. – HAKL, J. – BOŽIK, M. – HOMOLKA, P. – **ILLEK, J. – **TYROLOVÁ, Y. – **VÝBORNÁ, A. In vitro and in vivo potential of a blend of essential oil compounds to improve rumen fermentation and performance of dairy cows. Animal Feed Science and Technology , 2019, roč. 251, č. 2019, s. 176-186. ISSN: 0377-8401.

BERNARDOS, A. – BOŽIK, M. – **ALVAREZ ALMAZÁN, S. – ŠAŠKOVÁ, M. – **PEREZ-ESTEVE, E. – KLOUČEK, P. – **LHOTKA, M. – FRAŇKOVÁ, A. – **MARTINEZ-MANEZ, R. The efficacy of essential oil components loaded into montmorillonite against Aspergillus niger and Staphylococcus aureus. Flavour and Fragrance Journal, 2019, roč. 34, č. 3, s. 151-162. ISSN: 0882-5734.

JANATOVÁ, A. – FRAŇKOVÁ, A. – TLUSTOŠ, P. – HAMOUZ, K. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Yield and cannabinoids contents in different cannabis (Cannabis sativa L.) genotypes for medical use. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2018, roč. 112, č. February, s. 363-367. ISSN: 0926-6690.

KOUŘIMSKÁ, L. – SABOLOVÁ, M. – **HORČIČKA, D. – **RYS, S. – BOŽIK, M. Lipid content, fatty acid profile, and nutritional value of new oat cultivars. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, 2018, roč. 84, č. November, s. 44-48. ISSN: 0733-5210.

BOŽIK, M. – HOVORKOVÁ, P. – KLOUČEK, P. Antibacterial effect of carvacrol and coconut oil on selected pathogenic bacteria. Scientia Agriculturae Bohemica, 2018, roč. 49, č. 1, s. 46-52. ISSN: 1211-3174.

**HLEBA, L. – **CHAROUSOVA, I. – **CISAROVA, M. – **KOVACIK, A. – **KORMANEC, J. – **MEDO, J. – BOŽIK, M. – **SONA JAVOREKOVA, S. Rapid identification of Streptomyces tetracycline producers by MALDI-TOF mass spectrometry. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART A-TOXIC/HAZARDOUS SUBSTANCES & ENVIRONMENTAL ENGINEERING, 2018, roč. 53, č. 12, s. 1083-1093. ISSN: 1093-4529.

**SKUHROVEC, J. – **DOUDA, O. – ZOUHAR, M. – MAŇASOVÁ, M. – NOVÝ, P. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Insecticidal activity of two formulations of essential oils against the cereal leaf beetle. ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVICA SECTION B-SOIL AND PLANT SCIENCE, 2018, roč. 68, č. 6, s. 489-495. ISSN: 0906-4710.

BOŽIK, M. – CEJNAR, P. – ŠAŠKOVÁ, M. – NOVÝ, P. – MARŠÍK, P. – KLOUČEK, P. Stress response of Escherichia coli to essential oil components – insights on low-molecular-weight proteins from MALDI-TOF. Scientific Reports, 2018, roč. 8, č. 13042, s. 1-9. ISSN: 2045-2322.

BOŽIK, M. – CEJNAR, P. – MARŠÍK, P. – KLOUČEK, P. Data on low-molecular weight proteins of Escherichia coli treated by essential oils components, tetracycline, chlorine and peroxide by MALDI-TOF MS. Data in Brief, 2018, roč. 21, č. December, s. 962-965. ISSN: 2352-3409.

**CISAROVA, M. – **HLEBA, L. – **TANČINOVÁ, D. – **FLORKOVÁ, M. – **FOLTINOVÁ, D. – **CHAROUSOVA, I. – **VRBOVÁ, K. – BOŽIK, M. – KLOUČEK, P. Inhibitory effect of essential oils from some lamiaceae species on growth of Eurotium Spp. Isolated From Bread. Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 2018, roč. 8, č. 2, s. 857-862. ISSN: 1338-5178.

BOŽIK, M. – CÍSAROVÁ, M. – **TANČINOVÁ, D. – KOUŘIMSKÁ, L. – **HLEBA, L. – KLOUČEK, P. Selected essential oil vapours inhibit growth of Aspergillus spp. in oats with improved consumer acceptability. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2017, roč. 98, č. , s. 146-152. ISSN: 0926-6690.

**SKUHROVEC, J. – **DOUDA, O. – **PAVELA, R. – KLOUČEK, P. – BOŽIK, M. – ZOUHAR, M. The Effects of Pimpinella anisum Essential Oils on Young Larvae Leptinotarsa decemlineata Say (Coleoptera: Chrysomelidae). AMERICAN JOURNAL OF POTATO RESEARCH, 2017, roč. 94, č. 1, s. 64-69. ISSN: 1099-209X.

BOŽIK, M. – NOVÝ, P. – KLOUČEK, P. Chemical composition & antimicrobial activity of cinnamon, thyme, oregano & clove essential oils against plant pathogenic bacteria. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 2017, roč. 65, č. 4, s. 1129-1134. ISSN: 1211-8516.

BOŽIK, M. – NOVÝ, P. – KLOUČEK, P. Susceptibility of postharvest pathogens to essential oils. Scientia Agriculturae Bohemica, 2017, roč. 48, č. 3, s. 103-111. ISSN: 1211-3174.

VLKOVÁ, E. – KILLER, J. – KMEŤ, V. – RADA, V. – MUSILOVÁ, Š. – BUNEŠOVÁ, V. – HOVORKOVÁ, P. – BOŽIK, M. – SALMONOVÁ, H. – RAJCHARD, J. Identification of microbiota associated with Pectinatella magnifica in South Bohemia. Biologia, 2015, roč. 70, č. 3, s. 365-371. ISSN: 0006-3088.

Patent

KLOUČEK, P. – BOŽIK, M. – **MARTINEZ-MANEZ, R. – **BERNARDOS, A. Mezoporézní materiál na bázi oxidu křemičitého pro řízené uvolňování aktivních látek a jeho použití. -- Neuvedený název vydavatele --. PV2016-735. 26.05.2021.

**BERNARDOS, A. – **MARTINEZ-MANEZ, R. – KLOUČEK, P. – BOŽIK, M. MESOPOROUS SILICA MATERIALS FOR THE CONTROLLED RELEASE OF ACTIVE SUBSTANCES AND THEIR APPLICATIONS. -- Neuvedený název vydavatele --. EP3544594. 23.07.2021.

Certifikované metodiky

KEJDOVÁ RYSOVÁ, L. – **CEJNAR, P. – **HANUŠ, O. – BOŽIK, M. – LEGAROVÁ, V. – **NEJESCHLEBOVÁ, H. – **NĚMEČKOVÁ, I. Detekce falšování kozího a ovčího mléka kravským mlékem metodou MALDI-TOF MS, Detection of goat and sheep milk adulteration with cow's milk by MALDI-TOF MS, , 2022, XX - Nepřiřazeno, A - Certifikovaná metodika (NmetC), 1920222-V5, Státní veterinární správa, IČO: 00018562, 22. 4. 2022, kontrola bezpečnosti potravin, C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů, Státní veterinární správa a oponenti, 17.05.2022,

**DOUDA, O. – **SKUHROVEC, J. – ZOUHAR, M. – MAŇASOVÁ, M. – NOVÝ, P. – BOŽIK, M. – PAVELA, R. – KLOUČEK, P. Rostlinné esence jako prostředek ochrany rostlin vůči kohoutkům (Oulema spp.) – významným škůdcům obilovin, Plant essences as a means of protection plant against beetles (Oulema spp.) - important cereal pests, Leaf beetles; plant essences; Oulema spp, 2018, XX - Nepřiřazeno, A - Certifikovaná metodika (NmetC), Ochrana proti Oulema spp., Jan Procházka, IČO: 45825963, Ing. Jan Procházka, Semice 327, 28917, Tento přípravek je vhodný i pro zemědělce pěstující obilí v ekologické produkci, pro které dosud přípravek nebyl. Tento přípravek značně sníží ekonomické ztráty způsobené tímto škůdcem, A - Výsledek využívá pouze poskytovatel, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, 09.01.2018,

BOŽIK, M. – NOVÝ, P. – KOUŘIMSKÁ, L. – KLOUČEK, P. – ZÁRUBOVÁ, L. – ZOUHAR, M. – DOUDA, O. Stanovení reziduí botanických pesticidů obsahujících účinné látky z rostlinných silic, Determination of residues of the botanical pesticides which contents essential oils compounds, botanicals; essential oils; residues, 2015, GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin, A - Uplatněná certifikovaná metodika, Metodika QJ1310226/2015/1, Číslo osvědčení UKZUZ 009041/2016, Zvýšení uplatnitelnosti vyvíjených botanických pesticidů v praxi, C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, 21.01.2016, Metodika hodnocení výsledků výzkumných organizací a hodnocení výsledků ukončených programů -Schváleno usnesením vlády ČR ze dne 19. června 2013 č. 475, ve znění usnesení vlády ze dne 16. dubna 2014 č. 250 a usnesení vlády ze dne 29. července 2015 č. 605. Stáhnout soubor

BOŽIK, M. – NOVÝ, P. – KOUŘIMSKÁ, L. – KLOUČEK, P. – ZÁRUBOVÁ, L. – ZOUHAR, M. – DOUDA, O. STANOVENÍ REZIDUÍ BOTANICKÝCH PESTICIDŮ POMOCÍ SPME-GC, Determination of residues of the botanical pesticides using of SPME-GC, botanicals; essential oils; residues, 2015, GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin, A - Uplatněná certifikovaná metodika, Metodika QJ1310226/2015/2, UKZUZ č. 009043/2016, Zvýšení uplatnitelnosti vyvíjených botanických pesticidů v praxi, C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů, UKZUZ, 21.01.2016, Metodika hodnocení výsledků výzkumných organizací a hodnocení výsledků ukončených programů -Schváleno usnesením vlády ČR ze dne 19. června 2013 č. 475, ve znění usnesení vlády ze dne 16. dubna 2014 č. 250 a usnesení vlády ze dne 29. července 2015 č. 605.