STUPKA, R. – TRNKA, M. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. The influence of sex on quantitative and qualitative parameters of the muscle fibers in selected carcasse parts in pigs. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2011, roč. 5, č 2, s. 33-37. ISSN: 1802-7547.
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. The influence of slaughter weight and sex on the muscle fibers formation in pigs. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2012, roč. 6, č. 1, s. 17-19. ISSN: 1802-7547.
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. The influence of the carcass part on muscle fiber characteristics. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2011, roč. 5, č 2, s. 5-8. ISSN: 1802-7547.
KRATOCHVÍLOVÁ, H. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – DVOŘÁKOVÁ, V. The influence of the genes MYOG and MYF6 on selected indicators of the fattening capacity and the carcass values of pigs.. Scientia Agriculturae Bohemica, 2009, roč. 2009, č. 4, s. 212 - 215. ISSN: 1211-3174.
VEHOVSKÝ, K. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. The influence of the lineseed supplementation in feed on fat composition in pigs. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2012, roč. 6, č. 2, s. 78-82. ISSN: 1802-7547.
KLUZÁKOVÁ, E. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. – VEHOVSKÝ, K. The influence of the stable microclimate on the pig production performance. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2013, roč. 7, č. 1, s. 15-19. ISSN: 1802-7547.
DUCHÁČEK, J. – STÁDNÍK, L. – BERAN, J. – OKROUHLÁ, M. The relationship between fatty acid and citric acid concentrations in milk from Holstein cows during the period of negative energy balance. Journal of Central European Agriculture, 2012, roč. 13, č. 4, s. 615-630. ISSN: 1332-9049.
VEHOVSKÝ, K. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. The relationship between intramuscular fat content and selected parameters of the carcass value affected by nutrition during fattening in pigs. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2013, roč. 7, č. 1, s. 20-23. ISSN: 1802-7547.
ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. – KLUZÁKOVÁ, E. The repeatability effect to estimate the lean meat share in pigs. Journal of Central European Agriculture, 2014, roč. 15, č. 4, s. 124-132. ISSN: 1332-9049.
ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – BRZOBOHATÝ, L. – OKROUHLÁ, M. – KLUZÁKOVÁ, E. The significance of the effects influencing the reproductive performance in pigs. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2012, roč. 6, č. 1, s. 54-58. ISSN: 1802-7547.
OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – KLUZÁKOVÁ, E. Ukazatele jatečné hodnoty podle živé hmotnosti a pohlaví prasat. . Náš chov, 2008, roč. 2, č. 68, s. 73 - 76. ISSN: 0027-8068.
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. Use image analysis for determination of lean meat share of pig belly. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2011, roč. 5, č 1, s. 8-12. ISSN: 1802-7547.
ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – STUPKA, R. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. – OKROUHLÁ, M. – DOHNÁLEK, J. Use of image analysis to estimate the composition of pig carcas. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2010, roč. 4, č. 1, s. 5 - 9. ISSN: 1802-7547.
ŠPRYSL, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – OKROUHLÁ, M. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. Vliv genotypu a pohlaví na rozdílnost v zastoupení hlavních masitých částí u populací prasat. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2009, roč. 2, č. 2, s. 26 - 32. ISSN: 1802-7547.
CHARVÁTOVÁ, V. – OKROUHLÁ, M. – ENGLMAIEROVÁ, M. – TŮMOVÁ, E. Vliv genotypu a ustájení na složení mastných kyselin ve vaječném žloutku. Náš chov, 2010, roč. 70, č. 7, s. 48 - 50. ISSN: 0027-8068.
DVOŘÁKOVÁ, V. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – OKROUHLÁ, M. – KLUZÁKOVÁ, E. – BRZOBOHATÝ, L. Vliv genu CTSL na kvantitativní a kvalitativní produkční znaky vepřového masa. Maso, 2011, roč. 2011, č 2, s. 54-56. ISSN: 1210-4086.
DVOŘÁKOVÁ, V. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – KLUZÁKOVÁ, E. – OKROUHLÁ, M. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. Vliv mutace genu RYR1/C1843T a genu CAST/p.Ser638Arg na ukazatele kvality masa. Maso, 2010, roč. 4, č. 10, s. 50 - 52. ISSN: 1210-4086.
STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – OKROUHLÁ, M. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. Vliv náhrady masokostní moučky rostlinnou bílkovinou v kompletních krmných směsích na ekonomiku produkce hybridních prasat. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2008, roč. 2, č. 1, s. 28 - 34. ISSN: 1802-7547.
OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. Vliv podílu masa v JUT a pohlaví na složení jatečných těl hybridních prasat. Náš chov, 2009, roč. 69, č. 12, s. 41 - 43. ISSN: 0027-8068.
OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. Vliv přídavku selenu na kvalitu vepřového masa. Náš chov, 2011, roč. LXXI, č 5, s. 74-75. ISSN: 0027-8068.
BRZOBOHATÝ, L. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Vliv řízené výživy na kvantitativní a kvalitativní ukazatele vepřového masa. Research in Pig Breeding - Výzkum v chovu prasat, 2011, roč. 5, č 2, s. 1-4. ISSN: 1802-7547.
OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – KRATOCHVÍLOVÁ, H. Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis. Maso, 2010, roč. 21, č. 3, s. 48 - 50. ISSN: 1210-4086.
STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – OKROUHLÁ, M. – BRZOBOHATÝ, L. Výkrmnost a jatečná hodnota při zkrmování ŘEŠ ve výkrmu prasat. Krmivářství, 2011, roč. 15, č. 5, s. 32-34. ISSN: 1212-9992.
DUCHÁČEK, J. – STÁDNÍK, L. – OKROUHLÁ, M. – BERAN, J. Vývoj obsahu mastných kyselin v mléce holštýnských dojnic. Náš chov, 2011, roč. LXXI, č 4, s. 20-22. ISSN: 0027-8068.
Článek ve sborníku z akce
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – NĚMEČKOVÁ, D. – ZADINOVÁ, K. – VEHOVSKÝ, K. – OKROUHLÁ, M. – STÁDNÍK, L. Boar semen quality determination using thermoresistant test. In Reproduction in Domestic Animals, Special Issue: Proceedings of the 19th Annual Conference of the European Society for Domestic Animal Reproduction (ESDAR) 16.09.2015, Varna, Bulgaria. Varna, Bulgaria: , 2015. s. 48-48.
VEHOVSKÝ, K. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ZADINOVÁ, K. – OKROUHLÁ, M. – ŠPRYSL, M. – STÁDNÍK, L. Effect of the gilts body condition on their lifetime reproduction potential. In Reproduction in Domestic Animals, Special Issue: Proceedings of the 19th Annual Conference of the European Society for Domestic Animal Reproduction (ESDAR) 17.09.2015, Albena, BULGARIA. NJ USA: WILEY-BLACKWELL, 111 RIVER ST, HOBOKEN 07030-5774, NJ USA, 2015. s. 35-35.
LEBEDOVÁ, N. – OKROUHLÁ, M. – ZADINOVÁ, K. – ČÍTEK, J. – STUPKA, R. Muscle fibre composition and meat quality in pigs with different nutrition level. In 2nd Nommensen International Conference on Technology and Engineering 19.07.2018, Medan; Indonesia. Medan; Indonesia: Institute of Physics Publishing, 2018. s. 1-7.
Výzkumná zpráva obsahující utajované informace
STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Vliv ezymatického přípravku BODIT TACHOV s.r.o. na produkční užitkovost prasatu genotypu Danbred. Praha: ČZU v Praze, 2014, 35s. ISBN: N,
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Vliv přípravku Planktochlorella nurekis 1904 KIEG na produkční užitkovost prasat v předvýkrmu u genotypu PIC. Praha: ČZU v Praze, 2014, 47s. ISBN: N,
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Vliv přípravku Planktochlorella nurekis 1904 KIEG na produkční užitkovost prasat ve výkrmu u genotypu PIC. Praha: ČZU v Praze, 2014, 40s. ISBN: N,
Ostatní výsledky
Analysis of sex influence on chemical composition of pig meat Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Trnka Milan, 2007
Characteristics of indicators of the muscular fibre of pigs in relation to the selected indicators of fattening Trnka Milan; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika, 2007
Charakteristika jatečné partie bok z pohledu tkáňového složení Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika, 2007
Chemical composition of pork meat in relation to the slaughter weight and sex Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Prachařová Zuzana; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2006
Comparison of carcass value of pigs according to slaughter weight and sex Prachařová Zuzana; Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D., 2006
Content of intramuscular fat according to live weight and sex in pigs Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana, 2009
Determination of the effect of gender and MYOG gene on histological characteristics muscle in pigs Ing. Hana Kratochvílová, doc. Ing. Roman Stupka, CSc., Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D., doc. Ing. Michal Šprysl, CSc., Ing. Monika Okrouhlá, Ing. Věra Dvořáková, 2010
Economy in pig breeding with respect to genotype in the Czech Republic doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika, 2009
Effect of breed and carcass weight on adipose tissue content in pig carcass belly. Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Zita Lukáš, Ph.D., 2008
Effect of dietary selenium on muscle fatty acid composition in pork Ing. Monika Okrouhlá, doc. Ing. Roman Stupka, CSc., Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D., doc. Ing. Michal Šprysl, CSc., 2010
Effect of the genotype on dualitative trakte in pigmeat. Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Trnka Milan; Ing. Kratochvílová Hana, 2008
Effect of the sex in the selected amino contents in pork meat Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Trnka Milan; Ing. Kratochvílová Hana, 2008
Effect of the sex on chodec quantitative and qualitative treits of carcass in pigs Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Trnka Milan; Dobrá Kateřina, 2007
Effect of the share of meat and of the sex on selected quantitative and qualitative indices of the carcass value. Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2006
BRZOBOHATÝ, L. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – VEHOVSKÝ, K. – KLUZÁKOVÁ, E. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Effects of different levels of crude protein in the feed on the muscle fibers typology in pigs. 2013, Book of Abstracts, 8-th International Journal of Central European Agriculture. The Role of Animal Production in Rural Development in The Region of Central and Eastern Europe. Slovak University of Agriculture in Nitra. November 20-22, 2013, s.43-44, Nitra, Slovak Republic. ISBN 978-80-552-1102-2.
Embryonální mortalita a plodnost prasat doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika, 2005
Influence of lean meat proportion on the chemical composition of pork Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Dvořáková Věra, 2009
Influence of slaughter weight and sex on content IMF of muscle MLLT. Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc., 2005
Konkurenceschopnost užitkových chovů doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika, 2005
Modelování obsahu kyseliny citronové a somatických buněk v mléce v první fázi laktace u holštýnských dojnic Ing. Jaromír Ducháček, doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D., Ing. Jan Beran, Ing. Monika Okrouhlá, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., 2010
Obsah mastných kyselin ve vybraných živočišných produktech Ing. Monika Okrouhlá, Ing. Vladimíra Charvátová, Ing. Michaela Englmaierová, Ph.D., Ing. Renata Toušová, CSc., 2010
Obsah tuku v masné partii boku u prasat Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Okrouhlá Monika, 2009
Production potential of the selected genotypes in pigs doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika; Kureš David, 2005
Produkční užitkovost hybridních prasat s ohledem na genotyp doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika, 2004
BERAN, J. – DUCHÁČEK, J. – STÁDNÍK, L. – OKROUHLÁ, M. – ČÍTEK, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Relationships among crystallization, acetone and urea content in dairy cows´ cervical mucus. 2011. Proceedings of the 15th Annual Conference of the European Society for Domestic Animal Reproduction, Antalya, Turkey, 15 – 17 September, Reproduction in Domestic Animals, roč.46, č.3, s.89-89. ISSN: 0936-6768.
Sex-related muscle fibre thickness and ham slaughter value analysis Ing. Červenka Tomáš, Ph.D.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Trčová Lenka; Ing. Okrouhlá Monika, 2004
Simulace různých intenzit selekce v hybridizačním programu chovu prasat pomocí metody toku genů Ing. Jaromír Ducháček, Ing. Jiří Šplíchal, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., Ing. Jan Beran, doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D., Ing. Monika Okrouhlá, 2010
Složení jatečné partie bok s ohledem na zastoupení tuku Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Okrouhlá Monika, 2007
ČÍTEK, J. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); The analysis of the body composition changes during growth in pigs using the visual image analysis. 2013, Book of Abstracts of the 8th International Conference of Journal of Central European Agriculture, The role of animal production in rural development in the region of Central and Eastern Europe, 20-22.11.2013, Nitra, Slovak Republic. s.5. ISBN: 978-80-552-1102-2.
The animal protein-replace on economy production in pigs. doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Trnka Milan; Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2008
The effect of Akomed R and lipase on the growth of early weaning rabbits Ing. Zita Lukáš, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika; Trnka Milan; Zich Roman, 2007
DVOŘÁKOVÁ, V. – STUPKA, R. – ŠPRYSL, M. – ČÍTEK, J. – OKROUHLÁ, M. – KLUZÁKOVÁ, E. – BRZOBOHATÝ, L. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); The effect of gene CTSL on the quantitative and qualitative production traits. 2012, Maso international, roč. 2012, č. 1, s. 1-3.
The impact of the plant protein source-substitution for meat-and-bone meal on performance and carcass value in growing finishing pigs. doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Trnka M.; Ing. Okrouhlá Monika, 2009
BRZOBOHATÝ, L. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – VEHOVSKÝ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); The influence of controlled nutrition intensity on selected indicators of muscle fibres and carcass value of pork. 2013, II. International Food R&D Brokerage Event. June 3-4, 2013, P-47, Izmir, Turkey.
The influence of the gene MYF6 on the selected indicators of the fattening capacity and the carcass values of pigs. Ing. Kratochvílová Hana; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika, 2009
VLIV DOSAŽENÉ ŽIVÉ HMOTNOSTI A POHLAVÍ NA PODÍL IMT U SVALU MLLT Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc., 2005
Vliv dosažené živé hmotnosti ve vztahu k pohlaví na složení masné partie bok doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika, 2004
Vliv genotypu na vybrané kvalitativní ukazatele jatečné hodnoty Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Trnka Milan; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2007
Vliv genotypu prasat na jakostní vady masa při stejné úrovni výživy Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Trnka Milan, 2007
Vliv genu Myog (Myf4) na vybrané znaky jatečné hodnoty u prasat Ing. Kluzáková Eva, Ph.D.; Ing. Dvořáková Věra; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D., 2009
BRZOBOHATÝ, L. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vliv intenzity růstu na kvantitativní a kvalitativní parametry svalových vláken. 2011. VI. Vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou, 24.11.2011, Nitra, Slovak Republik, Slovenská poĺnohospodárska univerzita v Nitre, s.91-94. ISBN: 978-80-552-0693-6.
Vliv pohlaví na kvalitativní ukazatele vepřového masa Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2005
Vliv pohlaví na zastoupení mastných kyselin ve vepřovém mase Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana, 2009
OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – KLUZÁKOVÁ, E. – BRZOBOHATÝ, L. – VEHOVSKÝ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vliv přídavku lněného semínka v krmné směsi u prasat na vybrané kvalitativní ukazatele vepřového masa . 2013, Vliv přídavku lněného semínka v krmné směsi u prasat na vybrané kvalitativní ukazatele vepřového masa. 2013, str. 53 - 56.
BRZOBOHATÝ, L. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – ŠPRYSL, M. – OKROUHLÁ, M. – VEHOVSKÝ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vliv řízené výživy na vybrané ukazatele svalových vláken a jatečné hodnoty vepřového masa. 2012, VII. Vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou konaná pri príležitosti Európského týždňa vedy. Nitra, 23.11.2012, s. 75-78. ISBN: 978-80-552-0887-9.
BERAN, J. – STÁDNÍK, L. – DUCHÁČEK, J. – OKROUHLÁ, M. – ŠTOLC, L. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vliv tělesné kondice dojnic na kvalitu jejich cervikálního hlenu . 2011. VI. Vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou, 24.11.2011, Nitra, Slovak Republik, Slovenská poĺnohospodárska univerzita v Nitre, s.88-90. ISBN: 978-80-552-0693-6.
Vliv výživové manipulace selenu na složení mastných kyselin ve vepřovém mase Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc., 2009
Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat. Ing. Okrouhlá Monika; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2006
Vplyv pohlaví při rozných hybridoch na jatečnú hodnotu súčasných typov ošípaných. doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; Ing. Okrouhlá Monika; Trnka Milan, 2006
Využití regresní rovnice pro stanovení zmasilosti boku prasat pomocí VIA ve vztahu k pohlaví Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika, 2004
Vývoj obsahu mastných kyselin v mléce holštýnských dojnic Ing. Jaromír Ducháček, Ing. Jan Beran, doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D., Ing. Monika Okrouhlá, Ing. Renata Toušová, CSc., 2010
Vývoj obsahu mastných kyselin v průběhu laktace u holštýnského skotu Ing. Jaromír Ducháček, doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D., Ing. Jan Beran, Ing. Monika Okrouhlá, 2010
Výživa nových genotypů prasat – požadavky na AMK a energii Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika; Kureš David, 2005
DUCHÁČEK, J. – STÁDNÍK, L. – BERAN, J. – OKROUHLÁ, M. – ŠTOLC, L. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vztah mezi vývojem obsahu mastných kyselin a tělesnou kondicí na počátku laktace u českého strakatého skotu. 2011. VI. Vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou, 24.11.2011, Nitra, Slovak Republik, Slovenská poĺnohospodárska univerzita v Nitre, s.98-101. ISBN: 978-80-552-0693-6.
Vztah vybraných parametrů užitkovosti na ekonomiku chovu prasat Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Kratochvílová Hana; Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2009
Zastoupení mastných kyselin ve vybraných živočišných produktech Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Englmaierová Michaela, Ph.D.; Ing. Charvátová Vladimíra; Ing. Toušová Renata, CSc., 2009
Zhodnocení vybraných produkčních ukazatelů u hybridních kombinací jatečných prasat pomocí staničního testu. doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika; Ing. Kluzáková Eva, Ph.D., 2007
Zhodnocení výkrmnosti a jatečné hodnoty vybraných hybridních kombinací jatečných prasat v podmínkách testačního zařízení doc. Ing. Stupka Roman, CSc.; doc. Ing. Strupka Roman, CSc.; Ing. Čítek Jaroslav, Ph.D.; doc. Ing. Šprysl Michal, CSc.; Ing. Okrouhlá Monika; Trnka Milan, 2006
SVOBODOVÁ, J. – TŮMOVÁ, E. – OKROUHLÁ, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Změny v kvalitě vajec v průběhu skladování. 2015, XIV. konference České národní větve Světové drůbežářské organizace (WPSA), 15.-16.října, Brno, s. 7-9.
